历史-韦德app

BRWIA的历史
&
瓦托加县最近的地方食物历史

高地有着丰富的农业历史.

这项工作从来没有在泡沫中完成过. 多年来，韦德app与许多组织和个人合作，我们感谢每个人的贡献.

以下是对韦德app的关注
以及多年来的合作伙伴.

玛吉·曼苏尔和凯蒂·卡弗特·法雷尔编剧

请发邮件给凯蒂: (电子邮件保护) 更新或编辑此历史记录.

20到80年代

布恩实际上几十年来一直是“泡菜之都”!

-来源:WNC杂志
-编剧:里克·麦克丹尼尔

从 WNC 杂志成功的秘诀: 几十年来，布恩一直是北卡罗莱纳制造的酸菜之都

“在20世纪90年代之前，山区的农民在如何处理他们的卷心菜方面受到限制. 在那些日子里, 农民种植他们需要吃的东西, 由于道路不佳，农作物很难运到市场，因此出售多余的农产品也很困难,食品历史学家南希·卡特·克伦普说. “只要有机会把额外的作物变成现金，对他们来说都是件好事.”

这种恩惠出现在20世纪20年代初, 当时一群瓦托加县的农民创办了北方州立罐头公司, 布恩的一家泡菜罐头工厂, 是哪个国家迅速提高了产量. “尽管这些工人是新手, 即使是现在，他们每天也要生产大约15吨德国泡菜,《韦德app官网》在1923年10月这样报道.

到20世纪70年代, 这家工厂的平均产量为2,200 to 3,每年生产1000吨德国泡菜, 罐头24,每天000箱瓦托加切碎的德国泡菜.

因为罐头厂习惯把刺鼻的德国泡菜汁倒进布恩河, 这条河流经阿巴拉契亚州立大学校园, 学生和当地人仍然称这条蜿蜒的小溪为德国克朗溪."

-信贷:我们的国家
-作者:Sheri Castle

从我们的国家条款:卷心菜为王的地方

是瓦托加县几代人的主要作物, 美丽的绿色卷心菜仍然是古老山区生活方式和舒适晚餐的美味象征.

另外，它可能会治愈你的病痛."

1970's

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1974:瓦托加县农贸市场成立

在瓦托加县扩建:

美国农业部特种作物有机花椰菜补助金
A & T大学资助特种作物推广剂

1990's

女性农民聚集在彼此的农场，分享食物、想法和资源.

2000's

BRWIA的创始母亲们有意创建了韦德app, 作为一个他们, 未来的农民可以学习和建立社区, 走向一个更有弹性和可再生的未来. 从第一天起，这项工作就与我们的高地社区合作完成.

2001

苏·康兹和朱迪·沙恩斯是来拜访的 Z. 史密斯雷诺兹在温斯顿-塞勒姆为“山地守护者”拨款的事. 他们讨论了如何通过经济发展战略帮助农村妇女, 意识到农业可以提供很多东西.
BRWIA的理念是在以下方面的韦德app官网下形成的瓦托加县合作推广.

2002

更多对农业感兴趣或从事农业工作的妇女联合起来. 该组织的首要目标之一是在从事农业和可用资源工作的妇女之间建立网络.
数控的&T扩展是否非常韦德app官网，为派遣几名妇女参加会议提供技术支助和资金. 他们提供了一笔赠款，还有金叶基金 2003年春季的第一届农业妇女会议. 又组织了两次“妇女参与农业”会议.

阅读更多韦德app的开国母亲

点击这里观看韦德appBRWIA创始母亲的视频!

2003

资料来源:《韦德app官网》

6月: 黛安·普莱斯从 Z. 史密斯雷诺兹 3万美元用于继续项目，这些项目是通过亚利桑那州立大学管理的阿巴拉契亚研究中心在韦德app获得非营利地位之前的项目(见PDF)

11月: BRWIA申请注册为非营利组织

2004

韦德app组织被北卡罗来纳州州务卿正式认定为非营利组织

2005

Shelly Conner被聘为项目经理
BRWIA通讯开始发行

2006

成员们参加在圣路易斯市举行的全国“农业妇女”会议. 路易.
本地食物专责小组表格
BRWIA主办第一次高地乡村农场之旅

2007

Margie Mansure和Amy Galloway加入BRWIA董事会.
慢食布恩是由艾米·加洛韦和玛吉·曼苏尔创立的. 第一件事是参观克里克松农场，然后是玛丽·博耶斯的覆盆子, 然后去帕特·比弗家聚餐. 持续到2012年.

2009

BRWIA雇佣美国军团志愿者
BRWIA为自耕农经营“自产工作坊”系列

2010

新河有机种植者收到NCDA&CS特种作物整体补助金 成熟的高地地区食物系统. “高地种植”营销项目和标志就是来自这笔拨款.
AppState可持续发展办公室, 与亚利桑那州立大学食品服务部合作, 撰写一份韦德app融入当地食物重要性的报告.

2011

玛丽·博耶赠款接受者在农场实施节水

Sarah Myers被聘为首任兼职执行董事(ED)
发表的文章: 韦德app在农业与社区文章分享工作
BRWIA开始玛丽·博耶可持续粮食和农业补助金
阿巴拉契亚食品服务中心与当地农民举行会议
阿巴拉契亚地区卫生局成为国际小母牛变革种子倡议的财政代理人和主要项目持有人
BRWIA聘请劳里·威尔逊为项目经理，协调阿巴拉契亚地区的国际小母牛变革种子倡议. The initiative worked with broad-based coalitions to design 和 implement sustainable community food system projects that create jobs in sustainable agriculture 和 community food enterprises for low income families; improve access to healthy food; 和 improve the environment by supporting responsible agriculture practices.

2011
韦德app在农业分享工作与社区

“你知道吗，瓦托加县11%的农场是由妇女经营的? 这些女人很聪明，有很多实用的技巧, 比我想象的还要多. 甚至更多的人韦德app官网他们的家庭农场经营, 但在2007年农业普查中没有被列为“主要经营者”.

在全国范围内，女性主要农场经营者在5年期间增加了29%. 百分之十四的美国人.S. 农场由妇女拥有和经营."

-来源:玛吉·曼苏尔

瓦托加民主党文章

2012

BRIWA聘请农场旅游协调员，考特尼贝恩斯

BRWIA获得Boone/ blowrock住宿协会颁发的农业旅游奖
阿巴拉契亚地区卫生局获得社区预防工作补助金. 食品系统目标:至 adopt plans to buy 10% fruits/vegetables locally from area farms though a community production/distribution system; to develop 5个园地，实施农场孵化器项目和学校园地; 农民实施或加强接受SNAP EBT的系统.

2013

BRWIA雇佣了美国服务队成员苏珊娜·弗莱什曼
BRWIA与Lettuce Learn合作创建学校花园韦德app官网系统

2014

BRWIA聘请了第一位全职执行董事Carol Coulter
BRWIA开始直接向农民提供资助
绿色餐盘周促进健康的本地食品消费

2015

冬季农贸市场通过PHARMN(保护传统农业)首次亮相 & 现在的区域市场 ——读 article)
最初的韦德app 文章，2015年由朱迪思·菲尼克斯撰写
看视频由Z的韦德app官网. 史密斯雷诺兹
BRWIA雇用蓝岭工艺协调员，戴夫·沃克, 启动农民培训计划
BRWIA运营Lettuce Learn
Double Bucks(后来的把食物的钱翻倍)由Mary Smalling在Watauga Co公立学校Hardin Park开始，并通过BRWIA运行
BRWIA经营高国家CSA

方法

BRWIA的项目不断发展，以满足我们社区的发展需求.

我们的工作以三个重点领域为基础:为所有人建立公平的粮食体系, 向消费者宣传健康和可持续的粮食系统, 提供资源, 网络, 以及对生产者的教育.

BRWIA采用整体方法来完成这项工作，许多项目都属于这三个空间.

我们还理解，没有我们的长期合作者与我们一起促进健康和可持续的环境，这项工作就无法完成.